Mili | Дата: Вс, 01.03.2015, 20:45 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 41
| Овсяное печенье "Анютка" Ингредиенты: 2 стакана овсяных хлопьев 1 стакан горячего молока 1 ст ложка муки 1 ст ложка картофельного крахмала 1 яйцо 3 ст ложки какао 1 стакан сахара 200 г творога 75 г масла 0,5 ч ложки соды, гашеной уксусом Овсяные хлопья залить стаканом горячего молока, перемешать и оставить для набухания. В охлажденную набухшую массу добавить муку, смешанную с крахмалом, вбить яйцо, всыпать какао и сахар, положить творог и размягченный маргарин. Всю массу тщательно перемешать, добавить соду, гашеную уксусом, слегка взбить и вылить на смазанный жиром противень. Готовое печенье быстро, пока не остыло, разрезать, горкой выложить на блюдо, обильно посыпая сахарной пудрой.
Сообщение отредактировал Миледи - Вс, 01.03.2015, 20:48 |
|
| |